Descripción de la receta:
poner las almejas en agua y sal como 1 hora que suelten la arenilla. Pelar las patatas y cotar al gusta de cada cual poner a freir la cebolla picada muy finita cuando este dorada añadir las almejas y la cejas 5 minutos y despues la sacas y las reservas, y añades la patatas con la pastilla de caldo y un machado de ajo y perejil y añades el vino y el pimentos y a cocer unos 20 minutos cuando acaba de cocer echar las almejas y que de un hervor unos 8 minutos y listo
Ingredientes para 2 personas
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un buen chorro de vino blanco
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1 pastilla de caldo de pescado
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1 cucharada de pimentón
Preparación de patatas con almejas:
Paso 1:
la guindilla si quiers un toque picante