LINGOTE DE CHOCOLATE

Maceramos las pasas en el brandy. Se trocea el chocolate de la cobertura, se pone en un bol y se funde al baño María y con este chocolate se pincela un molde de plum- cake de silicona dejando una capa bien gruesa y lo metemos en el frigorífico hasta que solidifique.
Yo lo puse en el congelador .

Sin lavar el bol lo volvemos a poner al baño María y ponemos dentro el chocolate con leche y el chocolate negro junto con la nata hasta que se funda. Cuando esto suceda añadimos las pasas, el brandy, las avellanas, las almendras y las galletas troceadas a mano. Se mezcla todo bien y se vierte en el molde anterior, metemos en la nevera hasta que solidifique.