mi receta de bechamel

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mi receta de bechamel

Descripción de la receta:


esta es mi forma de hacer la bechamel para que quede fina y sin grumos!!
Ingredientes para 3 personas
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1/2 l de leche
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una cucharada sopera de mantequilla
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3/4cucharadas rasas de maizena
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1 pizca de nuez moscada - sal al gusto

Preparación de mi receta de bechamel:

Paso 1:
ponemos a calentar la leche( menos dos dedos de un vaso que usaremos para desaher la maizena)con la mantequilla ,la sal y la nuez moscada,cuando la mantequilla este disuelta desacemos la maicena en un baso con un poquito de leche y pasandola por un colador la añadimos a la lecheremobemos hasta que espese.
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Creada por:
Sonia Campos
Recetizada por:

Y 9 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Otros
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal