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Google +canapes de salmón aliñado
Descripción de la receta:
Otro canapé que va muy bien en una cena navideña.
Ingredientes para 4 personas
-
4 lonchas grandes de
salmón ahumado
-
1 maduro de
aguacate
-
unas hojas lavadas de
lechuga iceberg
-
1/4 de
cebolleta fresca
-
1/2 de
tomate
-
al gusto de
sal, aceite, vinagre
-
varios de
panecillos tostados
Preparación de canapes de salmón aliñado:
Paso 1:
para preparar la vinagreta picamos muy finito la lechuga, el aguacate, la cebolla y el tomate.
le añadimos la sal, como 5 cucharadas de aceite de oliva y dos de vinagre, puede ser de manzana o de vino.
ponemos un trozo de salmón sobre la rebanada de pan y ponemos el aliño por encima
le añadimos la sal, como 5 cucharadas de aceite de oliva y dos de vinagre, puede ser de manzana o de vino.
ponemos un trozo de salmón sobre la rebanada de pan y ponemos el aliño por encima
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Recetizada por:
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Medio
Tipo de plato: Aperitivo
Tipo Cocina: Cocina Moderna
Otros: Normal
Tipo Cocina: Cocina Moderna
Otros: Normal
El truco de esta receta :
podemos preparar tambien de arenque ahumado y de anchoas con el mismo aliño y así tenemos un plato variado de aperitivos
podemos preparar tambien de arenque ahumado y de anchoas con el mismo aliño y así tenemos un plato variado de aperitivos