Sándwich vegetal con atún

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Sándwich vegetal con atún

Descripción de la receta:


Sándwich vegetal con atún, hecho con nuestro pan de molde integral Silueta.
Ingredientes para 1 persona
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Pan de molde integral
Silueta
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Canónigos
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Zanahoria rallada
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Huevo duro
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Atún en aceite
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Cebolleta
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Tomate
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Espárrago blanco
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Mahonesa y mostaza
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Aceite de oliva

Preparación de Sándwich vegetal con atún:

Paso 1:
Cogemos las rebanadas de pan integral Silueta y las tostamos un poco en una sartén o plancha.
Paso 2:
En un bol metemos los canónigos, la zanahoria rallada y mezclamos bien con la mahonesa, una pizca de mostaza y unas gotas de aceite de oliva.
Paso 3:
Ponemos esta mezcla en una de las rebanadas y por encima la cebolleta cortada muy fina. En la otra rebanada colocamos unas rodajas de tomate, el huevo duro y unos trocitos de atún en aceite.
Paso 4:
Por último la rebanada que utilizamos de tapa la untamos con un poco de mahonesa y cerramos con cuidado el sándwich. Lo cortamos de la forma que más nos guste.
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Creada por:
Silueta Bimbo
Fuente: http://www.siluetaalcompleto.es/recetas/sandwich-vegetal-con-atun
Recetizada por:

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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Vegetariana