Pavo Agridulce con flores verdes

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En la categoría: Aves


Pavo Agridulce con flores verdes

Descripción de la receta:


Ingredientes para 2 personas
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1
Pechuga de pavo
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4 cucharadas de
Aceite de oliva
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2 rodajas de
Piña en su jugo
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1 cucharada de
Miel
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1 cucharadita de
Zumo de limón
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2 cucharadas de
Pimiento rojo picado
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500 g. de
Brécol
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1 cucharada de
Queso Parmesano rallado
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10
Aceitunas negras
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Sal y pimienta

Preparación de Pavo Agridulce con flores verdes:

Paso 1:
Cuece el pavo y el brécol en agua con sal (por separado).

Calienta el aceite en una sartén y cuando humee añade la pechuguita cortada en tiras. Salpimenta. Sube el fuego y saltea hasta que esté dorada.

Corta la piña, échala en un bol y báñala con la miel. Echa esto en la sartén y rehoga 3 minutos. Retira del fuego y añade el zumo, remueve e incorpora el pimiento.

Acompaña con el brécol y las aceitunas y espolvoréale el queso.
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Creada por:
Irene Delafú
Recetizada por:

Y 4 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Saludable
Otros: Normal