Descripción de la receta:
se pone a remojar pan duro con leche y se mezcla cunado este blando con la carne ,perejil,ajo y los huevos se da forma a los filete se pasan por harina y se frien despues partes en rodajas finas el calabazicin y lo pones en la plancha hasta que este dorado y se sirve
Ingredientes para 4 personas
Preparación de filetes rusos con calabacin a al plancha:
Paso 1:
yo siempre tengo una salsa para acompañar