Paso 1:
Forrar 8 moldes de silicona con las lonchas de jamón.
En una sarten, saltear las gulas con ajo, 1 cayena y aceite y reservar.
En un recipiente mezclar el huevo con la nata y batir bien, salpimentar.
Colocar dentro de los moldes las gulas y bañar con la mezcla anterior,
Poner por encima un poco de queso rallado.
Precalentar el horno a 200º y cocinar durante 10min o hasta ver que el jamón quede dorado.