coliflor gratinada con beicon

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En la categoría: Verduras y legumbres


coliflor gratinada con beicon

Descripción de la receta:
se cuece la coliflor y se escurre en una sarten freir el beicon picadito y cuando tome color añadir la harina , cuando esta tostada añadir la leche y el trozo de queso para que se funda, queda como una bechamel clarita echar la nuez moscada y cubrir la cloliflor y al horno 10 minutos a 180n grados
Ingredientes para 2 personas
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una coliflor pequeña
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unas lonchas de beicon
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, aceite de oliva, sal y pimienta.
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una pizca de nuez moscada
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1 1/2 taza de Leche
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un trozito de queso
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3 cucharadas de harina

Preparación de coliflor gratinada con beicon:
Paso 1:
esta muy rica, si quieres puedes cambiar el beicon por jamon
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Creada por:
karmela
Recetizada por:

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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal