Trasero de pollo a la miel

Irene Delafú
En la categoría: Aves desplumadas

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Descripción de la receta:

Ingredientes para 6 personas

6 cuartos traseros de pollo

6 cucharadas de miel de palma

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de mostaza

1 cucharada de polvo de curry

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Preparación de Trasero de pollo a la miel:

Paso 1:

Colocar los ingredientes excepto el pollo, en una olla pequeña. Calentar y mezclar.

Colocar el pollo, lavado sin piel ni grasa en una sola capa en una fuente de horno y cubrir con la salsa.

Hornear a 180° C una hora, hasta que esté tierno y dorado.

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