Bizcocho de nata



Bizcocho de nata

Descripción de la receta:


Ingredientes para 4 personas
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3 dl de nata
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200 g de azúcar
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4 huevos
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330 g de harina
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1 sobre de levadura Royal
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Azúcar glas para espolvorear
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Mermelada de frambuesas para acompañar

Preparación de Bizcocho de nata:

Paso 1:
Precalentar el horno a 200º C. Batir la nata junto con el azúcar. Cuando la mezcla tome cuerpo, añadir los huevos de uno en uno (deben estar a temperatura ambiente).

Tamizar la harina con la levadura. Ir añadiéndola poco a poco y con movimientos envolventes a la mezcla anterior. Mezclar bien para evitar grumos de harina.

Untar un molde con mantequilla y harina y rellenarlo con la masa del bizcocho. Hornear a 180º C durante unos 45 minutos. Sacar del horno y tapar con un paño hasta que el bizcocho atempere. Servir espolvoreado con azúcar glas y acompañado con mermelada de frambuesas o de arándanos.
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Creada por:
Irene Delafú
Recetizada por:

Y 7 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal