Pollo especiado

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En la categoría: Aves


Pollo especiado

Descripción de la receta:


Ingredientes para 4 personas
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2 pechugas de pollo grandes
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1 cucharadita de chile en polvo
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1 de cilantro molido
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1/2 cucharadita de ajo en polvo
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1/2 cucharadita de canela en polvo
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1/2 cucharadita de sal
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1 cucharada de aceite de oliva

Preparación de Pollo especiado:

Paso 1:
Precalienta el horno a 220° C. Forra una bandeja de horno con papel de aluminio. En un bol pequeño, el chile en polvo, el cilantro, el ajo, la canela y la sal.

Calienta el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio. Condimenta las pechugas, deshuesadas y sin piel, con la mezcla de especias y dóralas en la sartén, de 2 a 3 minutos por cada lado.

Pasa el pollo a la bandeja de horno y asa hasta que esté hecho, de 10 a 12 minutos.
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Creada por:
Irene Delafú
Recetizada por:

Y 10 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Exótica
Otros: Normal