croquetas de boletus

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En la categoría: Buñuelos y Croquetas


croquetas de boletus

Descripción de la receta:


en 3 cucharadas grandes de aceite se reogan bien los boletus troceados muy pequeñitos seguidamente echamos la harina y cunado todo este mezclado vamos añadiento la leche poco a poco y la pastilla de avecren desmenuzada cuando veamos que la masa de las croquetas queda lo suficientemente compacta para hacer las cocretas la retiramos del fuego y las dejamos enfriar bien para poder manejar la masa despues la pasamos por huevo batido y pan rayado.
Ingredientes para 4 personas
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200 gramos boletus
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-Medio litro de leche
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1 pastilla de avecrem
-
3 cucharadas grandes de harina
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pan rallado
-
- Huevo para rebozar

Preparación de croquetas de boletus:

Paso 1:
yo hago croquetas de casi todo ,son muy socorridas ala vez que riquisimas
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Creada por:
karmela
Recetizada por:

Y 17 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal