Paso 1: 
			
                    
                        			
                        				
                        	En un cazo, ponemos a hervir, la nata, el jugo del melocotón y la gelatina, dejamos que hierva y reservamos.                        
			
                        
                    
                   
                   
                	                		
                    	Paso 2: 
			
                    
                        			
                        				
                        	En un molde rectangular o cuadrado, ponemos el caramelo, hasta cubrir el fondo, cortamos el melocotón en forma de abanicos y los colocamos encima del caramelo.
   Vertemos la mitad de la mezcla de nata y jugo que teníanmos preparada encima del melocotón.                        
			
                        
                    
                   
                   
                	                		
                    	Paso 3: 
			
                    
                        			
                        				
                        	Cubrimos con los sobaos.                        
			
                        
                    
                   
                   
                	                		
                    	Paso 4: 
			
                    
                        			
                        				
                        	Vertemos el resto del líquido sobre los sobaos, metemos en la nevera durante varias horas.
   A la hora de servir lo des moldamos.