Crumble de manzana

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En la categoría: reposteria y postres


Crumble de manzana

Descripción de la receta:
Ingredientes para 6 personas
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PARA EL RELLENO
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6
Manzanas
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90gr de
Azucar moreno
-
1
Sobre de azucar vainillado
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60gr de
Mantequilla
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PARA EL CRUMBLE
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100gr de
Azucar moreno
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100gr de
Harina
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100gr de
Mantequilla
-
100gr de
Almendra crujiente

Preparación de Crumble de manzana:
Paso 1:
Precalentar el horno a 180ºC. Poner en un cazo la mantequilla y añadir las manzanas peladas, sin corazón y en trozos, el azúcar moreno y el azúcar vainillado. Mezclar bien y dejar hacerse a fuego medio hasta que la manzana esté tierna y el azúcar se caramelice. Verter sobre el molde apropiado.
Paso 2:
Para preparar el crumble, mezclar bien todos los ingredientes hasta que quede una masa manejable. Repartir en el molde por encima del relleno y llevar al horno durante 15-20 minutos o hasta que esté dorado.
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Creada por:
Lna85
Recetizada por:

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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal