Polos de yogur con frutas

Monónimo
En la categoría: TODAS

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Descripción de la receta:

Ingredientes para 4 personas

250 ml de yogur natural

150 g de moras

150 g de albaricoques

150 g de azúcar

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Preparación de Polos de yogur con frutas:

Paso 1:

Lavar las moras con agua fría y secarlas ligeramente con un papel absorbente de cocina. Pelar los albaricoques, retirarles el hueso y cortarlos en trozos medianos.

Triturar en un recipiente amplio las frutas por separado con yogur y azúcar hasta conseguir dos cremas homogéneas y sin grumos, una con las moras y otra con los albaricoques.

Pasar moldes para polos por agua fría y llenar con las cremas. Congelar (cuando estén a medio congelar pinchar con palillos). Dejar en el congelador hasta que solidifiquen definitivamente.

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