Bizcochitos de nata y queso

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En la categoría: Bizcochos y Panes


Bizcochitos de nata y queso

Descripción de la receta:


Ingredientes para 8 personas
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115 g de harina
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1 dl de nata
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1 cucharada de levadura química
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2 huevos
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50 g de queso crema
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100 g de azúcar glas
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Para la crema de queso:
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50 g de queso crema
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15 g de azúcar
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1 cucharadita de canela

Preparación de Bizcochitos de nata y queso:

Paso 1:
Precalentar el horno a 180ºC. Batir la nata con el azúcar hasta que espese, incorporar el queso y los huevos uno a uno batiendo a velocidad media.

Tamizar la harina, mezclar con la levadura e incorporar a la mezcla de nata con movimientos envolventes. Preparar los moldes, pincelar con mantequilla y espolvorear con harina. Rellenar con la mezcla de nata los moldes y hornear de 20 a 30 minutos según el tamaño del molde.

Mezclar el queso crema, el azúcar y la canela.

Cuando los bizcochos estén fríos napar con la crema de queso y servir.
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Creada por:
Irene Delafú
Recetizada por:

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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal