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Google +Rollitos de cremita de arroz
Descripción de la receta:
Ingredientes para 4 personas
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Para la crema de arroz:
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55 g de arroz
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5 dl de leche
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1 vaina de vainilla
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60 g de azúcar
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20 g de coco rallado
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Para formar los rollitos:
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4 obleas de pasta china
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50 g de mantequilla
Preparación de Rollitos de cremita de arroz:
Paso 1:
Poner en el fuego una cacerola con el arroz, la leche y la vainilla abierta. Cocer a fuego lento hasta que el grano este tierno (12-18 min).
Añadir el azúcar, el coco y prolongar la cocción hasta que espese. Remover de vez en cuando durante la cocción. Dejar enfriar.
Pincelar las obleas de pasta china con mantequilla derretida. Cortar en 4 porciones iguales y coronar con una cucharada de crema de arroz. Cerrar formando un paquete y hornear hasta que estén doraditos.
Añadir el azúcar, el coco y prolongar la cocción hasta que espese. Remover de vez en cuando durante la cocción. Dejar enfriar.
Pincelar las obleas de pasta china con mantequilla derretida. Cortar en 4 porciones iguales y coronar con una cucharada de crema de arroz. Cerrar formando un paquete y hornear hasta que estén doraditos.
Añádela a tu recetario:
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Recetizada por:
Tiempo:
Dificultad: Media
Coste: Medio
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Moderna
Otros: Normal
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Otros: Normal