Heladitos de fresas

Monónimo
En la categoría: TODAS

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Descripción de la receta:

Ingredientes para 6 personas

200 g de fresas

3 cucharadas de zumo de naranja

100 ml de yogur líquido natural

150 ml de nata

2 cucharadas de azúcar

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Preparación de Heladitos de fresas:

Paso 1:

Lavar y triturar las fresas con el azúcar y el zumo de naranja. Rellenar hasta la mitad los moldes para helado con el puré de fresas. Reservar en el congelador hasta que la mezcla solidifique.

Meter el yogur en el congelador durante 10 minutos para que esté muy frío. Montar la nata con el azúcar hasta que esté bien firme. Mezcla nata y el yogur con movimientos envolventes.

Cuando el puré de fresas haya solidificado, terminar de rellenar con la crema de yogur, congelar durante una hora, sacar del congelador introducir palos de plástico o madera y seguir la congelación de 3 a 4 horas más.

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