Bizcocho de nata

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Bizcocho de nata

Descripción de la receta:


Ingredientes para 6 personas
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330 g de harina
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3 dl de nata
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200 g de azúcar
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4 huevos
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1 sobre de levadura
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Azúcar glas para espolvorear
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Mermelada para acompañar

Preparación de Bizcocho de nata:

Paso 1:
Precalentar el horno a 200º. Batir la nata junto con el azúcar y cuando la mezcla tome cuerpo añadir los huevos (a temperatura ambiente) de uno en uno.

Tamizar la harina junto con la levadura, ir añadiendo poco a poco y con movimientos envolventes a la mezcla anterior. Mezclar bien para evitar grumos de harina.

Untar un molde con mantequilla y harina, rellenar con la masa del bizcocho. Hornear el bizcocho a 180º durante 15 minutos aproximadamente. Sacar del horno y tapar con un paño hasta que el bizcocho atempere. Servir si se desea espolvoreado con azúcar glas y acompañado con mermelada.
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Creada por:
Irene Delafú
Recetizada por:

Y 9 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal