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Google +Angulas a la bilbaína
Descripción de la receta:
Ingredientes para 4 personas
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500 gr de angulas cocidas
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1 trozo de guindilla seca
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2 dientes de ajo
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Aceite de oliva virgen extra
Preparación de Angulas a la bilbaína:
Paso 1:
Pela y corta los ajos en láminas y dóralos en una cazuela con 8 cucharadas de aceite de oliva y un trocito de guindilla.
Antes de que el ajo se dore excesivamente, agrega las angulas y rehoga brevemente sin parar de remover.
Sirve las angulas en una cazuela de barro (previamente calentada).
Antes de que el ajo se dore excesivamente, agrega las angulas y rehoga brevemente sin parar de remover.
Sirve las angulas en una cazuela de barro (previamente calentada).
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Recetizada por:
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Carísimo
Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Tradicional
Otros: Normal
Tipo Cocina: Cocina Tradicional
Otros: Normal