Helado de mango

Monónimo
En la categoría: TODAS

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Descripción de la receta:

Ingredientes para 4 personas

300 g de mango maduro pelado

1 lima

500 g de yogurt griego

75 g de azúcar

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Preparación de Helado de mango:

Paso 1:

Trocear el mango y ponerlo en un vaso batidor junto con el yogurt, el zumo de la lima y el azúcar, triturar bien y colocar en un recipiente apto para congelador.

Lo ponemos en el congelador y cada hora lo sacamos y removemos bien para ir rompiendo los cristales de hielo que aparezcan (serán pocos gracias a la materia grasa del yogurt). Este paso lo haremos 3-4 veces.

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