costillas a la mostaza.


En la categoría: Carnes


costillas a la mostaza.

Descripción de la receta:


Ingredientes para 4 personas
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1 k de c ostillas
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2 puerros
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2 o 3 patatas
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el zumo de un limon
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1/2 copa de vino blanco
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1/2 cebolla
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4 cucharaditas de mostaza
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4 cucucharaditas
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un chorreon de aceite

Preparación de costillas a la mostaza.:

Paso 1:
en nun bol poner el limon,la miel,la mostaza,el vino,el puerro y la cebolla picado en juliana y mezclar ,salimentar las costillas y mezclar con el aliño anterior ,reserbar una hora en la nevera,picar las patatas en trozos medianos y poner en una fuente para horno junto con las costillas y todo el aliñoponer en el horno precalentado a 180º una hora tapado con papel de aluminio para que no se seque ,a la hora quitar el papel y dejar unos 30min mas para que coja un color dorado.
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Creada por:
Sonia Campos
Recetizada por:

Y 6 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
El truco de esta receta :
cada horno es distinto ,los tiempos pueden variar,son aproximados.