Bombones blancos


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Bombones blancos

Descripción de la receta:


Ingredientes para 4 personas
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180g de chocolate blanco
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5 frambuesas
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10 grosellas o arándanos (pueden ser congelados)

Preparación de Bombones blancos:

Paso 1:
Cortar las frambuesas por la mitad.
Fundir el chocolate al baño maría o microondas.
Rellenar un molde de bombones con el chocolate. Dar la vuelta al molde encima de un bol para que caiga el chocolate sobrante y pasar una espátula para retirar el exceso. Poner unos minutos al congelador.

Sacar el molde y poner en cada bombón ½ frambuesa y un arándano o grosella.

Rellenar con el chocolate restante y alisar con la espátula. Dar unos golpecitos a la bombonera encima del mármol para sacar el aire y volver a poner en el congelador hasta que se endurezcan.
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Creada por:
Monónimo
Recetizada por:

Y 5 más...
Tiempo:
Dificultad: Media
Coste: Medio
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal