Shepherd's Pie - Pastel del Pastor


En la categoría: Segundo plato


Shepherd's Pie - Pastel del Pastor

Descripción de la receta:


Plato tradicional británico que suele hacerse con cordero. Yo habitualmente utilizo carne picada.
Ingredientes para 4 personas
-
600 gr de
Carne picada
-
1 bolsa de
Pure de patata
-
1
Pastilla de caldo
-
1
Cebolla
-
100 gr de
Guisantes o alubias en tomate
-
al gusto de
Queso rallado
-
Margarina

Preparación de Shepherd's Pie - Pastel del Pastor:

Paso 1:
Picar la cebolla y pochar con un poco de margarina.

Añadir la carne removiendo bien hasta que no quede ningún trozo crudo, y después añadir los guisantes o las alubias en tomate dejándolo cocer unos 3 o 4 minutos.
Paso 2:
Poner la mezcla en una fuente honda resistente al horno.

Preparar el puré de patatas y verter encima de la carne.

Espolvorear con queso rallado. Horno 20 min.
Añádela a tu recetario:
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Creada por:
Penny
Recetizada por:

Y 1 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Tradicional
Otros: Normal