PAN DE NAVIDAD EN PANIFICADORA

Toque de Belén
En la categoría: Panificadora

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Descripción de la receta:

Pan de Navidad con frutas y ron para un desayuno delicioso.

Ingredientes para 8 personas

- 200ml. de leche

2 huevos

90 g de azúcar moreno

2 cucharadas de miel

150 g de mantequilla

1 cucharadita de ralladura de naranja

Un chorro generoso de ron

2 cucharadas de masa madre natural

450 g de harina

1 sobre de levadura seca

Fruta escarchada

Orejones

nueces, ciruelas pasas

1 tableta de chocolate blanco

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Preparación de PAN DE NAVIDAD EN PANIFICADORA:

Paso 1:

PREPARACIÓN: Se va poniendo en la panificadora segun el orden hasta la harina, la leche a temperatura ambiente, los huevos ligeramente batidos y todo lo demás hasta la harina se programa en el programa 8 en la panificadora del LIDL. y se pone a amasar cuando pita a lo ultimo de amasar por si se quiere añadir alguna cosa se ponen todos los ingredientes picados pequeños y se deja cocer yo en este caso y es la primera vez no me coció del todo y la tuve que meter al horno un os 10 minutos por lo demás esta exquisita.
Se deja enfriar un poco y se le añade chocolate blanco en este caso lo hice con tres cucharas de leche las calenté y le añadí la media tableta la deje unos minutos enfriar un poco y se la añadí encima y para terminar le puse nueces y frutas escarchadas.

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