Salsa de queso de cabra para aliñar ensaladas

Monónimo
En la categoría: TODAS

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Salsa de queso de cabra para aliñar ensaladas

Descripción de la receta:

Ingredientes para 4 personas

150 g de queso fresco batido

100 g de queso rulo de cabra

1 cucharadita de miel

Unas gotas de Worcestershire

Pimienta negra recién molida

Sal

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Preparación de Salsa de queso de cabra para aliñar ensaladas:

Paso 1:

Trocea el rulo de cabra y ponlo en el vaso de la batidora, añade el queso batido, la miel y la salsa inglesa, tritura hasta obtener una crema fina.

Reserva la salsa de queso en un recipiente bien tapado en el frigorífico hasta el momento de servir la ensalada.

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