Bizcocho de chocolate


En la categoría: Postres


Bizcocho de chocolate

Descripción de la receta:


Ingredientes para 6 personas
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3 huevos
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2 medidas de azucar
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1/2 medida de aceite
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1 medida de leche
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2 medidas de harina
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1 medida de maizena
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1 y 1/2 medida de cacao o colacao
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1 sobre de levadura
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Un poco de harina y de aceite

Preparación de Bizcocho de chocolate:

Paso 1:
En un bol batimos los huevos con el azúcar, cuando ya estén bien mezclados añadiremos la leche y el aceite batiendo todo.
En un bol aparte pondremos un colador fino encina del bol e iremos mezclando la harina, la maizena, la levadura y el cacao y tamizando.
Uniremos está mezcla con la primera batiéndola constantemente para hacer una pasta homogénea.
Se recomienda usar la batidora eléctrica.
Untamos de aceite el molde en el que vayamos a cocinar el bizcocho y lo espolvorearemos con una ligera capa de harina.
Volcamos la mezcla sobre el molde y la introduciremos en el horno pre-calentado a 180º durante 45 minutos.
Para saber si está hecho meter un palillo y si sale limpio está hecho.
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Creada por:
Mª Jesus Garcia
Recetizada por:

Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
El truco de esta receta :
Utilizar como medida el envase de un yogurt