BOLA DE PATATA CON BONITO


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BOLA DE PATATA CON BONITO

Descripción de la receta:
Estas bolas no dejan a nadie indiferente, siempre gustan excepto si no te gusta el bonito,claro.
Ingredientes para 4 personas
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500gramos de
patatas
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2latas pequeñas de
bonito
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10 2 huevos
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pan rallado
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- Aceite - Sal
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salsa alioli

Preparación de BOLA DE PATATA CON BONITO:
Paso 1:
Cocer las patatas hasta que estén blanditas
Paso 2:
Pelarlas, chafarlas con un tenedor hasta que formen una masa.Añadir un poco de sal y el bonito y mezclar bien
Paso 3:
Hacer bolas con la mano y pasarlas por huevo batido y pan rallado.
Freírlas en la freidora, si no se tiene freidora se pueden freír en una sartén pero el aspecto más bonito se obtiene con la freidora
Paso 4:
Se sirven acompañadas de salsa alioli por encima.La salsa alioli es mayonesa con ajo.
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37
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Creada por:
Fiama
Recetizada por:

Y 27 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Entrante
Tipo Cocina: Cocina Tradicional
Otros: Normal