Paso 1:
Bate la mantequilla reblandecida junto con el azúcar. A continuación añade los huevos uno a uno y vuelve a batir hasta que todo esté integrado.
A parte prepararemos el Nesquik de fresa mezclándolo bien con la leche, y en otro bol dejaremos lista la harina y la levadura tamizadas.
Es momento de que incorpores la mitad de la harina, batas un poco, añadas la leche con Nesquik, volvemos a batir y finalmente echamos el resto de harina.
Bate un poco más hasta que la mezcla esté homogénea y ya tienes lista la masa para repartir en las cápsulas.
Hornea durante 20 minutos aproximadamente a 180ºC (horno precalentado).
Saca los cupcakes del horno, déjalos unos minutos en el molde , y luego enfríalos por completo en una rejilla.
Buttercream:
Bate la mantequilla reblandecida durante unos minutos y a continuación añádele el azúcar glas tamizado y vuelve a batir hasta que todo esté bien integrado.
Ahora vuelve a preparar el Nesquik mezclándolo junto con la leche, asegurándote de que está bien disuelto, e incorpóralo a la mezcla.
Bátelo durante unos minutos a velocidad alta.