Para la gente que no le guste el atún, que no se heche atrás, contrarresta el sabor fuerte que suelta el chorizo. Todo remezcladito está muy bueno. Lo recomiendo a gente que tiene prisa, es una comida alta en colesterol, por lo que no la hagáis a menudo, las comidas con chorizo, o todo lo que venga del cerdo no es bueno, ya que el cerdo es un animal que no suda. El chorizo al gusta dulce o picante, y al gusto hecharle guisantes. Yo paso mi receta.
Ingredientes para 1 persona
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1
CACEROLITA DE BARRO PEQUEÑA
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QUE OCUPE UN CUARTO DE LA CACEROLA de
LATA DE ATÚN DE OLIVA
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QUE OCUPE UN CUARTO DE LA CACEROLA de
CHORIZO EN RODAJAS (DE COCINAR O DE BOCATA TODOS VALEN)
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2 HUEVOS O AL GUSTO de
HUEVOS
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QUE OCUPE UN CUARTO DE LA CACEROLA O AL GUSTO de
JAMÓN SERRANO EN BARRA O NATURAL
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QUE OCUPE LA MITAD DE LA CACEROLA (PUEDE SER FRITO de
HECHAR EN LA BASE EL TOMATE FRITO, COLOCAR LOS INGREDIENTES ENCIMA (ADJUNTO FOTO EJEMPLO). Y AL HORNO PRECALENTADO, HECHANDO EL OJO QUE NO SE QUEME EL HUEVO Y QUE ESTÉ HECHO.