PASTEL SALADO

Partir las olivas por la mitad. El beicon el chorizo los pimientos y el jamón dulce a trocitos pequeños y se sofríe un poco con un poco de aceite de oliva en una sartén, escurrir y en un bol echar los huevos batidos un poco de sal al gusto la nata liquida o leche la harina tamizada junto con la levadura y el aceite mezclar muy bien todos los ingredientes y poner en un molde untado previamente con mantequilla y harina y meter en el horno a 180 grados previamente calentado durante unos 40 minutos hasta que esté, comprobar con un palillo si está.Retirar del horno dejar enfriar un poco y des moldar cortar como si fuera pan de molde y servir.