PASTEL SALADO


En la categoría: 1º PLATOS


PASTEL SALADO

Descripción de la receta:


Ingredientes para 4 personas
-
3 huevos
-
150 gramos de harina
-
75 gramos de aceite de oliva
-
110 gramos nata liquida o leche
-
1 cuchara de levadura
-
Sal
-
75 gramos de jamón dulce o salado
-
75 gramos de olivas sin hueso
-
75 gramos de chorizo
-
74 gramos de beicon ahumado
-
50 gramos de pimientos de pitillo

Preparación de PASTEL SALADO:

Paso 1:
Partir las olivas por la mitad. El beicon el chorizo los pimientos y el jamón dulce a trocitos pequeños y se sofríe un poco con un poco de aceite de oliva en una sartén, escurrir y en un bol echar los huevos batidos un poco de sal al gusto la nata liquida o leche la harina tamizada junto con la levadura y el aceite mezclar muy bien todos los ingredientes y poner en un molde untado previamente con mantequilla y harina y meter en el horno a 180 grados previamente calentado durante unos 40 minutos hasta que esté, comprobar con un palillo si está.Retirar del horno dejar enfriar un poco y des moldar cortar como si fuera pan de molde y servir.
Añádela a tu recetario:
Añádela a tu recetario:
Creada por:
Flor Roja
Recetizada por:

Y 25 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Moderna
Otros: Normal
El truco de esta receta :
si queréis podéis acompáñalo con una salsa de tomate o mayonesa