Paso 1:
Precalentar el horno a 200º
En un cazo poner el agua, la mantequilla, una pizca de sal y 1 cucharada sopera de azúcar.
Cuando rompa a hervir, mezclar bien.
Añadir la harina de golpe.
Mezclar hasta que la masa se separe del cazo.
Dejar enfriar 10 minutos.
Añadir 1 huevo y mezclar bien. Añadir el otro y volver a mezclar.
En una bandeja de horno, poner papel para hornear.
Poner en una manga pastelera y hacer bolas, yo he hecho bolas y otros alargados.
Meter al horno 25 min.