Ensalada güenísima

Monónimo
En la categoría: TODAS

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Descripción de la receta:

Ingredientes para 2 personas

200 g de brócoli

200 g de coliflor

2 yogures griegos

2 cucharaditas de mostaza

4 cucharitas de miel

Sal al gusto

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Preparación de Ensalada güenísima:

Paso 1:

Tritura el brócoli y la coliflor en la batidora de vaso. Procura que las partes no sean demasiado grandes para que la máquina pueda triturar con homogeneidad la verdura. Saca y reserva en un bol.

Pon los yogures griegos, la mostaza, la miel y sal a gusto. Bate y mezcla con las verduras. Envuelve bien con una espátula. Mete a la nevera.

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