Flan de queso ¡sin horno!

En una cazuela ponemos a calentar la leche e incorporamos todos los ingredientes. Con ayuda de unas varillas batimos toda la mezcla de manera que quede homogénea y seguimos removiendo hasta que rompa a hervir.
Una vez que hierva retiramos del fuego y con un cucharón rellenamos el molde en los que previamente habremos echado un poco de caramelo líquido .
Metemos en la nevera durante unas 4 horas, desmoldamos y ¡a comer!