Descripción de la receta:
rebozar los filetes en harina y huevo y freir,en el mismo aceite freir la cebolla y cuando este frita añadir la cerveza y que cueza 10 minutos, pasar la salsa por la batidora y añadir pan rallado para espesar,añadir los filetes y cocer 8 minutos retirar y espolvorear con perejil fresco
Ingredientes para 4 personas
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-1 Cebolla grande, cortada en cuadraditos
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, aceite de oliva y sal.
Preparación de pechugas de pollo a la cerveza:
Paso 1:
se pueden hacer empanados o a la plancha con la misma salsa