Preparación de Judías verdes con piñones y queso parmesano:
Paso 1:
Lava y trocea las judías y ponlas a cocer al vapor, reserva.
En una sartén pon una cucharada de aceite y fríe un puñado de piñones cuando estén dorados, añade las judías y saltealas, sirve y espolvorea por encima unas escamas de parmesano.