Sobaos pasiegos

Lilyth a través de Irene Delafú
En la categoría: Desayunos

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Descripción de la receta:

Ingredientes para 6 personas

250 g de harina

250 g de mantequilla a temperatura ambiente

250 g de azúcar

3 huevos

15 g de levadura en polvo

Una pizca de sal

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Preparación de Sobaos pasiegos:

Paso 1:

Batimos la mantequilla a punto de pomada con el azúcar hasta que quede cremosita; después añadimos los huevos uno a uno hasta que se vayan integrando.

Tamizamos sobre la mezcla la harina y la levadura, batimos y añadimos una pizca de sal.

Precalentamos el horno a 180º. Vertemos la masa en doce moldes de papel para sobaos de 10 x 5 cm y horneamos 30 minutos.

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