Chuletas de Sajonia con manzanas

a través de
En la categoría: Carnes


Chuletas de Sajonia con manzanas

Descripción de la receta:


Ingredientes para 4 personas
-
8 chuletas de lomo de Sajonia
-
1 cucharada de azúcar moreno
-
4 manzanas
-
Tomillo fresco
-
2 cucharadas de mantequilla
-
Aceite de oliva
-
Sal y pimienta

Preparación de Chuletas de Sajonia con manzanas:

Paso 1:
Salpimentar las chuletas y espolvorearlas con tomillo fresco previamente picado. Pelar y cortar en dados las manzanas.

Fundir la mantequilla en un cazo a fuego medio. Añadir las manzanas y saltear durante unos minutos. Añadir el azúcar, salpimentar y retirar del fuego. Reservar calientes.

Calentar una plancha con aceite e ir pasando las chuletas por los dos lados. Presentar la carne en los platos con las manzanas estofadas.
Añádela a tu recetario:
Añádela a tu recetario:
Creada por:
Monónimo
Recetizada por:

Y 7 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Medio
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal