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calamares rellenos de arroz

karmela
En la categoría: Pescados y mariscos

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calamares rellenos de arroz

Descripción de la receta:

una vez cocido y escurrido el arroz blanco echar una cucharada de ajo y perejil y mezclar bien,rellenar los calamares( previamente limpios) poner un palillo para que no se salga el arroz.En una cazuela dorar bien la cebolla y echar los calamares el tomate el vino y poner a hervir a fuego lento de 15 a 20 minutos (depende de los calamares)

Ingredientes para 4 personas

-

8 calamares medianos

-

2 tazas de arroz cocido

-

1 bote de tomate frito

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, aceite de oliva, sal y pimienta.

-

oregano

-

-1 vaso de vino blanco

-

1 cebolla

-

ajo y perejil en polvo

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Preparación de calamares rellenos de arroz:

Paso 1:

se puede hacer con calamares congelados y sale mas barato

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Tiempo: 30 minutos

Dificultad: Fácil

Coste: Económico

Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal