Paso 1:
Picar en la batidora las galletas hasta hacerlas un polvo.
Derretir la mantequilla en el microondas y mezclarla con el polvo de galletas para hacer una masa.
Poner esta masa en la base un molde desmoldable por abajo y dejar enfriar en la nevera como una hora
Paso 2:
Poner en remojo las hojas de gelatina en un bol de agua fría
Calentar en un cazo la nata a fuego suave.
Incorporar la gelatina escurrida y deshacerla en la nata.
Echar el chocolate troceado en la nata y dejar reposar 5 minutos para que se deshaga, luego mezclar bien.
Paso 3:
Verter la mezcla sobre la base de galletas
Decorar con los frutos rojos
Dejar enfriar en la nevera varias horas antes de desmoldar