merluza a la gallega

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En la categoría: Pescados y mariscos


merluza a la gallega

Descripción de la receta:


cocer las patatas en rodajas con el laurel unos 20 minutos cuando queden 5 minutos poner encima las rodajas de pescado y que hierva ,no mas de cinco minutos, en una sarten rehogar los ajos y y cuando esten poner el pimenton y ponerlo por encima de las patatas y la merluza
Ingredientes para 2 personas
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2 rodajas de merluza
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- 2 patatas grandes
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2 o 3 dientes de ajo
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, aceite de oliva y sal.
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pimento dulce o picante
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laurel

Preparación de merluza a la gallega:

Paso 1:
si es congelada te sale mas barato
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Creada por:
karmela
Recetizada por:

Y 44 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal