pintxo de manzana


En la categoría: entrantes y aperitivos


pintxo de manzana

Descripción de la receta:
un entremés ligero y que al mismo tiempo sacia bastante
Ingredientes para 4 personas
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una manzana grande
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un pepino
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unas gotas de zumo de limón
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una pizca de sal
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SEMILLAS DE SÉSAMO O AJONJOLI

Preparación de pintxo de manzana:
Paso 1:
preparar los ingredientes, lavar bien la manzana y secarla,
Paso 2:
cortar la manzana en rodajas finas , no hace falta pelarla, puesto que se ha lavado, rociarla con las gotas de limón, para evitar que se oxide .
Paso 3:
en un plato ir montando lámina de manzana, loncha de queso, lámina de manzana y otra de queso.
Paso 4:
partir el pepino a lo largo por la mitad y sacar lonchas muy finas, se puede dejar con piel o no, yo se la quito,
Paso 5:
enrollar el pepino, sujetarlo con un pincho sobre la última lámina de queso y espolvorear con los granos de sésamo, salar al gusto.
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Creada por:
bertodu
Recetizada por:

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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Entrante
Tipo Cocina: Cocina Saludable
Otros: Vegetariana
El truco de esta receta :
mantener en la nevera hasta el momento de servir