Salsa Remoulade Fácil

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Salsa Remoulade Fácil

Descripción de la receta:


El secreto para preparar esta Salsa de origen Francés es: cortar todos los ingredientes en trocitos muy pequeños y lograr el perfecto equilibrio para que ninguno sobresalga por encima del otro.
Ingredientes para 2 personas
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1/2 cucharada de alcaparras
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1/2 huevo duro
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1 pepinillo encurtido grande o 3 pequeños
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4 cucharadas de mayonesa casera
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1/2 cucharadita de perejil fresco
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1/2 cucharadita de eneldo fresco
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Sal y pimienta al gusto

Preparación de Salsa Remoulade Fácil:

Paso 1:
1Preparar el huevo duro, pelar y dejar enfriar
2Preparar las mayonesa casera y reservar en la nevera
3Cortar las alcaparras en trocitos pequeños.
4Cortar los pepinillos y el huevo también en trocitos pequeños similares a la alcaparra.
5Lavar y secar el perejil y eneldo frescos.
6Cortar con la ayuda de una tijera retirando los tallos.
Paso 2:
Poner en un bol , la mayonesa y agregar todos los ingredientes salar y pimentar al gusto . Remover hasta que este bien mezclado .
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Creada por:
Flor Roja
Recetizada por:

Y 4 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Otros
Tipo Cocina: Cocina Moderna
Otros: Normal