BOMBA HELADA


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BOMBA HELADA

Descripción de la receta:


Ingredientes para 10 o más personas
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PARA EL BIZCOCHO
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4
HUEVOS
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4 CUCHARADAS SOPERAS de
HARINA
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1 TARRINA DE 500 GR. de
HELADO
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PARA DECORAR
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CHOCOLATE, BLANCO Y NEGRO

Preparación de BOMBA HELADA:

Paso 1:
Montamos los huevos con el azúcar, hasta conseguir una masa espesa y blanquecina, tamizamos la harina y la incorporamos a los huevos muy poco a poco con movimientos envolventes.
Cubrimos una placa de horno con papel de cocina lo pintamos con aceite, vertemos la masa sobre el papel, la aplanamos con una espátula y lo metemos en el horno precalentado a 200º durante 10 o 15 mts.
Una vez frio lo cortamos en 4 partes, untamos cada bizcocho con mermelada y los pegamos entre si como se ve en la imagen, apretando suavemente con las manos.
Ahora a lo lango vamos cortando tiras.
Paso 2:
Forramos un escurridor o similar con films transparente y lo cubrimos con las tiras del bizcocho.
Paso 3:
Vertemos el helado dentro del bizcocho.
Paso 4:
Lo cubrimos con el resto del bizcocho, lo tapamos con el films y lo ponemos en el congelador, a la hora de servirlo lo sacamos y lo decoramos a nuestro gusto.
Paso 5:
Derretimos los dos chocolates a baño maría para decorarlo.
Tanbien queda muy bonito cubriéndolo con nata montada
Paso 6:
Para servirlo, tenerlo media hora fuera de del congelados.
Añádela a tu recetario:
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Creada por:
MARIBEL
Recetizada por:

Y 3 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal