Galletas Digestive



Galletas Digestive

Descripción de la receta:


Ingredientes para 10 o más personas
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110 g de harina integral
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80 g de copos de avena
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90 g de mantequilla
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80 g de azúcar moreno
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2 cucharadas de leche desnatada
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1 cucharadita de levadura
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1 cucharadita de sal

Preparación de Galletas Digestive:

Paso 1:
Mezcla la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar moreno hasta que se integren.

Por otra parte, tritura los copos de avena y mézclalos con la harina, la sal y la levadura. Incorpora todo esto a la mezcla anterior hasta que quede homogéneo.

Añade un par de cucharadas de leche desnatada, de modo que puedas amasarlo un poco y formar una bola.

Estira la masa con un grosor de unos 5 mm y métela en el frigorífico 15 minutos.

Precalienta el horno a 180ºC. Mientras, saca la masa de la nevera y corta las galletas con la forma que prefieras.

Coloca las galletas en una bandeja forrada con papel de horno y hornea unos 15 minutos o hasta que veas que empiezan a dorarse.

Deja enfriar tus galletas Digestive caseras en una rejilla.
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Creada por:
Monónimo
Recetizada por:

Y 6 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal