Bizcocho que no deja migas



Bizcocho que no deja migas

Descripción de la receta:


Ingredientes para 8 personas
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300 g de harina de repostería
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60 g de mantequilla derretida
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500 g de azúcar
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6 huevos
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1 l de leche
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Una pizca de sal
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La piel de un limón

Preparación de Bizcocho que no deja migas:

Paso 1:
Ponemos la leche a hervir con la piel del limón.

Mientras tanto, tamizamos la harina con el azúcar y una pizca de sal. Le añadimos los 6 huevos y mezclamos bien. Agregamos la mantequilla derretida y volvemos a mezclar.

Añadimos la leche colada y mezclamos de nuevo. Volcamos la preparación en un molde untado de mantequilla y llevamos a horno precalentado a 180ºC unos 45 minutos aproximadamente.

Desmoldar cuando esté completamente frío.
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Creada por:
Monónimo
Recetizada por:

Y 8 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal