Tarta de galletas fregquita


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Tarta de galletas fregquita

Descripción de la receta:


Ingredientes para 6 personas
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1 paquete de galletas María hojaldrada
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125 g de azúcar glas
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250 g de margarina
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1 cucharadita de ralladura de limón
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1 cucharadita de canela molida
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100 ml de café expresso
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1 vaso de leche
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1 chupito de vino dulce

Preparación de Tarta de galletas fregquita:

Paso 1:
Nos armamos con una espátula y trabajamos con ella la margarina y el azúcar glas, que debe disolverse en la crema y que todo sea una perfecta cosa cremosa. A continuación, le añadimos la ralladura de limón, la canela y el café; mezclamos bien y la dejamos una horita en la nevera para que se relaje.

Ahora mezclamos la leche con el vino dulce y mojamos en ella ligeramente las galletas y poniendo crema entre una y otra. Las unimos como si fuese un rulo y dejaremos un poco de crema para cubrir el pastel.

Cuando estén todas, decoramos con el resto de crema y espolvoreamos canela.

Introducimos en el frigo varias horas.
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Creada por:
Monónimo
Recetizada por:

Y 32 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal