Paso 1:
1Preparar el huevo duro, pelar y dejar enfriar
2Preparar las mayonesa casera y reservar en la nevera
3Cortar las alcaparras en trocitos pequeños.
4Cortar los pepinillos y el huevo también en trocitos pequeños similares a la alcaparra.
5Lavar y secar el perejil y eneldo frescos.
6Cortar con la ayuda de una tijera retirando los tallos.