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Google +PIZZA CARBONARA
Descripción de la receta:
con estas cantidades sale una pizza gruesa o dos finitas
Ingredientes para 6 personas
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PARA LA MASA
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200 ML. DE AGUA
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2
HUEVOS
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4 CUCHARADAS SOPERAS de
ACEITE DE OLIVA
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2 CUCHARADITAS DE POSTRE de
LEVADURA SECA DE PANADERO
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2 CUCHARADITAS DE POSTRE de
SAL
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500GR. de
HARINA
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PARA LA CARBORNARA
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PAQUETE TROCEADO de
BACÓN
-
1
CEBOLLA
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200 MI. de
NATA
-
ACEITE, SAL Y PIMIENTA
-
TOMATE FRITO
-
QUESO MOZZARELA
Preparación de PIZZA CARBONARA:
Paso 1:
Hacemos una masa con todos los ingredientes, quedara una masa un poco pegajosa nos mojamos un poco las manos en aceite para extenderla.
Para la carbonara freímos la cebolla, cuando este dorada agregamos el beicón, cuando este este hecho vertemos la nata y la lata de atún escurrida,dejamos al fuego asta que la nata haya reducido.,
Pintamos la bandeja del horno con aceite extendemos la masa, extendemos el tomate, vertemos la carbonara y por últimos cubrimos con el queso.
La llevamos al horno a 200º hasta que la base quede crujiente.
Para la carbonara freímos la cebolla, cuando este dorada agregamos el beicón, cuando este este hecho vertemos la nata y la lata de atún escurrida,dejamos al fuego asta que la nata haya reducido.,
Pintamos la bandeja del horno con aceite extendemos la masa, extendemos el tomate, vertemos la carbonara y por últimos cubrimos con el queso.
La llevamos al horno a 200º hasta que la base quede crujiente.
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Recetizada por:
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Tiempo:
Dificultad: Media
Coste: Medio
Tipo de plato: Otros
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
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